Programm → Die Bio-Heu-Region

mit zahlreichen Abbildungen

208 Seiten
Format 19x19 Hardcover
EUR 22,00

ISBN: 9783990530245

Erschienen am 23. Mai 2017.

Peter Daniell Porsche (Herausgeber)
Robert Rosenstatter (Herausgeber)

Die Bio-Heu-Region
Menschen, Kulturlandschaft & Tradtionsbetriebe

Pressestimmen:
Landwirte berichten, wie sie die Welt ein Stück weit besser machen wollen.
[Quelle: Thomas Hödlmoser, SALZBURGER NACHRICHTEN]

In dem mehr als 200 Seiten umfassenden Buch sind fast 50 Autoren versammelt. Zu Wort kommen Bäuerinnen und Bauern, Imker, Handwerker vom Bäckermeister und Mondholztischler bis hin zum Schneidermeister sowie Menschen des öffentlichen Lebens. Ein Kapitel ist den Partnern der Bio-Heuregion gewidmet und auch Kunst und Kultur kommen in dem liebevoll gestalteten Band nicht zu kurz.
[Quelle: Georg Fink, SALZBURGER NACHRICHTEN ONLINE]

Dass die Bio-Bauern dieser Region aber weit über die Landbewirtschaftung und Lebensmittelproduktion aktiv sind und in vielen Partnerschaften mit Kultur, Handwerk, Kunst und Konsumenten vernetzt, wird durch die vielfältigen Beiträge deutlich (…).
[Quelle: Regina Daghofer, BIOAUSTRIA SALZBURG]


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