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Bernhard Fetz

geboren 1963, ist Direktor des Literatur­archivs, des Literatur­museums, der Sammlung für Plansprachen und des Esperantomuseums der Österreichischen Na­tionalbibliothek; Literatur­wissenschaftler und Aus­stellungskurator. Zuletzt im Residenz Verlag erschienen (Hg.): "Die Ernst Jandl Show" (2010) und "Jetzt & Alles - Österreichische Literatur. Die letzten 50 Jahre" (2023).

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Konrad Limbeck

geboren 1974 in Oberbayern, hat von Kindheit an eine besondere Affinität zu kulinarischen Genüssen. Seit seiner Ausbildung zum Fotografen arbeitet der Wahlwiener für diverse Lifestyle-Magazine, u. a. „Wienerin“ und „Diva“. Zuletzt erschienen: "Tortenglück aus Österreich" (2013).

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Andrea Karrer

geboren 1963 in Wien, widmet sich nach Erfahrungen im elterlichen Gasthaus und einer Ausbildung zur Köchin seit Jahren der publizistischen Vermittlung von Kulinarik. Nicht nur in ihrer wöchentlichen Radiosendung in Radio Niederösterreich und ihrer Kolumne in der Wienerin. Sie betreute auch die saisonalen Kochkolumnen Sommerzeit und Herbstzeit, sowie die Genussreisen in „Aufgabelt in Österreich.“ Viele ihrer Erfahrungen hat sie in ihre Bücher einfließen lassen. Zuletzt bei Residenz erschienen: "Süße Klassiker" (2010).

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